Uzmanlar tarafından günün en değerli öğünü olarak bilinen kahvaltı, sağlıklı bir formda yapıldığında hayli yararlıdır. Lakin ne yazık ki kahvaltı sofraları bazen sıhhati makus etkileyen birçok besin ile dolup taşabiliyor.

Canan Karatay, kahvaltıda sofralarımızdan eksik olmayan zeytin ve peyniri tüketirken yapılan yanlışlara değindi. Bu besinleri tüketirken yapılan yanılgıların kısırlık riskini artırdığını vurguladı.

Kahvaltı öğününde kimi besinleri birbiriyle karıştırıyor ve lezzetli olması için farklı süreçler yapıyoruz. Lakin kimi tüketim teknikleri sıhhat açısından riskli olmaya başlayabilir. Karatay, bu nedenle birçok kişiyi zeytin ve peynir tüketimine karşı uyarıyor.

Canan Karatay’a nazaran zeytin ve peyniri suda bekleterek tuzunun çıkmasını sağlamak, kısırlık riskini artıran bir formül. Bunun için alınması gereken asıl tedbir kullanılan yağ ve tuzun çeşidine evvelce dikkat etmek.

Sağlık açısından yararlı olan ve tüketimi önerilen bu iki besinin ziyanlı hale gelmemesi için içeriklerine kesinlikle dikkat edilmesi gerekiyor. Canan karatay, yağlı, kristal tuzlu zeytin ve peynirleri öneriyor.

Sağlıklı besinler tüketmek için içerdiği unsurların uygun araştırılması ve sonradan müdahaleye gerek kalmaması gerekiyor. Bu nedenle tüketeceğiniz besinleri tuz ve yağ içeriklerine nazaran seçebilirsiniz.

Ancak sonradan yağ ve tuzundan arındırmaya çalışmak ileride önemli sıhhat sorunlarının yaşanmasına neden olabilir. Her ne kadar yararlı olsalar da kahvaltılık eserleri tüketmenin de makul bir kotası mevcut.

Aşırı peynir tüketimi, içeriğindeki tuz ölçüsü nedeniyle yüksek tansiyona neden olabilir. Çok tüketimi bireylere tansiyon ve kolesterol olarak geri dönen peynire dikkat edilmesi gerekiyor. Yararlarından yararlanmak için ise içeriğine dikkat edilmesi kural.

Sağlıklı bir kahvaltı öğünü hazırlarken ölçülü olmaya dikkat edilmeli. Kahvaltıda çoka kaçarak tükettiğiniz zeytin, bir mühlet sonra midede ekşimeye ve ishale neden olabilir. Gerekli ölçünün dışına çıkıldığında çeşitli sıhhat sıkıntılarıyla karşılaşabilirsiniz.